3 ÜNİVERSİTE ÖĞENCİSİNİN BAŞARI HİKAYESİ

Boğaziçi Üniversitesi'nin endüstri mühendisliği ve işletme  bölümünden mezun olan Mehmet Fatih Kacır, Murat Ceylan ve Abdülkadir Karagöz soyadlarının ilk hecelerini vererek Kaceyka adlı şirketi kurduktan sonra chocnette markasıyla başladıkları ticari hayata yenilikçi bir yaklaşım getirmişlerdir.

   Fuarlarda gördükleri çikolata şelalesi fikriyle yola çıkan üç arkadaşın amacı sıvı çikolatayla meyveyi bir araya getirerek kendi sektörlerini yaratmaktı. Bunun için üniversiteye yakın öğrenci evlerinde yüzlerce test yaptılar ve sonuçta aradıkları lezzeti yakaladılar. İş modelini geliştirmeye başlayıp, perakende sektörünün trendlerini gözlemleyerek, alışveriş merkezlerinin başlangıç noktaları olduğunu tespit edip, satışları kolaylaştırıcı etkisi olan ve kısa zamanda yüksek gelir elde etmelerini sağlayan bir konsept buldular.

    Yatırım için ailelerinden akrabalarından topladıkları para ancak çikolata şelalelerinden en ucuzu olan Çin malına yetiyordu, Çinden getirilen şelaleler bozulunca Avrupa’daki fabrikalarla görüşüp yapacakları işi anlattılar. Fakat onlar için dönüm noktası tam bu andan itibaren başlamıştır. Avrupa malı makinelerde uzun süreli kullanıma uygun üretilmediğini anladyınca kendileri üretim yapmaya karar verdiler. Bir makine atölyesiyle anlaşıp sabahı kiokslarda satış yaparak akşamları atölyede makine üreterek  gecelerini gundüzlerini bu işe adayarak İkinci ayın sonunda uzun ömürlü,kullanım ve servis kolaylığı olan makine üretmeyi başardılar.

  2008’in Nisan ayında ortaya atılan fikirden yola çıkarak temmuz ayında Olivium da ilk şubelerini açmış ve  başarıyı yakalamışlardır. Bu başarının ardından kazandıklarını hemen ikinci makine ve şubeyi açmaya yönlendirip ikinci şubeyi eylül 2008 de Natilus AVM’de, üçüncü şubeyi ekim 2008’de Cevahir AVM’de açmış, bu üç şubeden sonra da franchising vermeye başlamışlardır. 2008 yılı sonuna kadar şube sayılarını 6 ya çıkarmış, ikinci 6 ayda da 13 şube açarak yolarına devam etmişlerdir. Şuanda İstanbul’da 17, Ankara’da 6, Bursa, Adana, Konya, Antalya, Malatya, Trabzon, Denizli’de de birer tane olmak üzere 30 tane şubesi vardır. CHOCNETTE, Türkiye`de en prestijli AVM`lerde yer almakta, kiokslarda günde ortalama 15.000 müşteriye hizmet vermekte ve Dünyanın kullanımda olan en büyük 8 katlı çikolata şelalesini kullanmaktadırlar.

Ayrıca bu başarılı gençlerin hedefi ise 2 bin şubeye ulaşarak bir dünya markası haline gelmek. Bunun içinde yurtdışındaki alışveriş merkezlerini gezip oradaki çalışma yöntemlerini inceliyorlar ve Dünyanın her köşesinde bu mutluluğu paylaşma yolunda sağlam adımlar atıyorlar.

 Kendilerine ortaklık için önemli tekliflerin geldiğini  fakat  bir Türk şirket ile birlikte ortak olarak yurtdışına açılmak istediklerini belirtmişlerdir..

   Chotnette, Franchise verme konusunda da  franchising  başvurusunun kabul edilmesinin ardından makine ve dolapların verildiğini “5 yıllık anlaşma için 28 bin dolarlık bir ücret talep ettiğini açıklamıştır. Stok maliyetini franchise bedellerinden karşılayarak 30 şubeye ulaşabildiklerini açıklayan kuruluş, şubelerin yarısının da  şirkete ait olduğunu belirtmiştir. Chocnette, frnachise karşılığında standı kurarak, 1 haftalık ürün stokuyla çalışır halde teslim ediyor, standın büyüklüğüne göre de aylık 500 ile bin Euro arasında da isim hakkı alıyor ve    7-8 ayda yatırım bedelini çıkarıyor. Almanya, Hollanda ve Azerbaycan'dan da teklifler alan şirket, Kazakistan'da bir yatırımcıyla anlaşmış , Moskova'da da 2 ay içinde bir şube açma çalışmalara başlamıştır.

2014'e kadar 2 bin nokta..

      2014'e kadar 2 bin noktaya ulaşmayı hedefleyen firma bunun 500'den fazlasının ABD'de olmasını istiyor ,şube bazında kendilerine günlük 5 bin ürün satışı hedefi de koyuyor, ayda 50 milyon dolar ciroya ulaşılacağı tahmin ediyorlar..

Chotnette, en ucuz ürünü üç, en pahalısını da sekiz liradan satışını yapmakta ve en sadık müşterileri 16-60 yaş arasındaki bayanlardan oluşmaktadır. Gıda ve çikolatanın dinamikleri düşünüldüğünde krizden hiç etkilenmediklerini, zaten krizde doğduklarını söyleyen kurucu ortaklar hedeflerine en güvenli adımlarla ilerlediklerini dile getiriyorlar.

www.chocnette.com